Come igienizzare i taglieri in legno senza rovinarli? Il metodo dei ristoratori

Se ti stai chiedendo come igienizzare i taglieri in legno senza rovinarli, sappi che non sei l’unico. Io ci sono passato quando ho iniziato a cucinare più spesso: bastano due cipolle, un po’ di pollo crudo e, all’improvviso, quel tagliere…
