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Il tag ‘olive’ raccoglie contenuti dedicati alle olive, dall’agricoltura alla raccolta, dalle diverse varietà alle tecniche di conservazione, fino agli usi culinari. Gli articoli con questo tag approfondiscono la storia delle olive, le migliori pratiche per degustarle, le proprietà nutrizionali e i consigli su come integrarle nella propria dieta. È una risorsa preziosa per chi desidera scoprire segreti, curiosità e nuovi modi di gustare questo ingrediente simbolo della dieta mediterranea e della cucina italiana.
Ci sono sere in cui vuoi qualcosa di buono, leggero e “da vacanza”, ma senza passare ore ai fornelli. È qui che l’orata al forno con pomodorini e olive diventa la mia scorciatoia preferita: profuma di ricetta mediterranea, si prepara…