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Il tag ‘spreco alimentare’ raccoglie articoli, guide e approfondimenti dedicati alla riduzione degli sprechi in cucina e nell’industria alimentare. I contenuti associati a questo tag offrono consigli pratici per gestire al meglio gli acquisti, la conservazione e il riutilizzo degli alimenti, promuovendo uno stile di vita più sostenibile e responsabile. I lettori possono scoprire ricette antispreco, strategie per pianificare i pasti e informazioni sulle cause e le conseguenze ambientali dello spreco alimentare. Seguendo questi contenuti è possibile imparare a ottimizzare le risorse, risparmiare e partecipare attivamente alla lotta contro lo spreco.
C’è un gesto che sembra innocuo, quasi automatico, e invece può trasformarsi in un piccolo disastro domestico e ambientale: versare l’olio del tonno in scatola nel lavandino. Lo capisco, capita quando hai fretta, il lavello è lì, l’olio “è poco”,…